The Beefy Boys
Restaurante | Hereford | Inglaterra | Reino Unido
Mejores restaurantes de hamburguesas en Hereford
El restaurante "The Beefy Boys" en Hereford, Inglaterra, es un verdadero paraíso para los amantes de las hamburguesas y ha logrado hacerse un nombre en la escena gastronómica británica. Originalmente comenzó como un grupo de amigos que experimentaban en patios traseros con platos de BBQ inspirados en Estados Unidos, "The Beefy Boys" se ha convertido en una institución galardonada. Su viaje comenzó con una victoria en el concurso de parrilla británico Grillstock en 2014, seguida de un impresionante segundo lugar en los World Burger Championships en Las Vegas. Estos éxitos llevaron a la apertura de su primer restaurante en su ciudad natal, Hereford, que ha alcanzado el estatus de culto.
Hamburguesas galardonadas en Inglaterra
La filosofía de "The Beefy Boys" se centra en el uso de ingredientes locales de alta calidad, especialmente la famosa carne de res de Hereford, que se muele fresca y se procesa sin aditivos como huevos o rellenos. Las hamburguesas son el corazón de la oferta, y un destacado es la "Beefy Boy Burger", una jugosa obra maestra de carne de res pura, enriquecida con ingredientes frescos y salsas caseras. También son muy populares las "Bacon Fries", crujientes papas fritas cubiertas de tocino y una salsa cremosa: un placer decadente que combina perfectamente con los platos principales contundentes. Para los valientes, está el "Hell Boy", una hamburguesa picante que se sirve con un toque ardiente y viene incluso con advertencias de seguridad.
Opciones de hamburguesas vegetarianas Hereford
Además de los platos de carne, el restaurante también ofrece opciones vegetarianas, como el "Beany Boy", una hamburguesa veggie creativa y sabrosa que puede convencer incluso a los devotos de la carne. Los acompañamientos están igualmente bien pensados: las "Millionaire Fries", con su rica y lujosa nota, son otro favorito del público. La oferta se complementa con una selección de cócteles y batidos caseros que redondean la comida a la perfección. Destaca especialmente el "Chipotle Milkshake": una inusual, pero exitosa combinación de dulce y picante.
Hamburguesas con carne local
El ambiente en "The Beefy Boys" es moderno y relajado, con un toque de encanto rústico que refleja las raíces del restaurante como un pop-up de BBQ. La cocina abierta permite ver la cuidadosa preparación, y las amplias áreas de asientos –incluyendo un área al aire libre– lo hacen ideal para grupos, familias o una velada informal con amigos. La decoración es funcional, pero estilosa, con un enfoque en la comodidad que invita a quedarse. Los perros son bienvenidos en el área exterior, lo que subraya la atmósfera familiar.
